Kuliner Nusantara: Ini Ia 8 Daftar Kuliner Kekinian Yang Wajib Kau Coba!

Layaknya fashion serta kecantikan, dunia masakan juga memiliki tren tersendiri. Tahun yang lalu, mie instan pedas Samyang sempat mendominasi dunia masakan Tanah Air. Ketenarannya disusul dengan maraknya kedai yang menyebabkan kudapan manis cubit setengah matang sebagai sajian primadona. Makanan tradisional khas Indonesia ini pribadi naik kelas sehingga kudapan seharga puluhan ribu. Kue cubit dikreasikana dengan sederet topping kekinian. Semacam nutella, oreo, fruit loops, hingga ovomaltine. Setelah ketenaran kudapan manis cubit  timbul martabak kekinian yang tidak kalah gaul. Martabak delapan rasa namanya. Aneka warung martabak yang telah usang bangkit pun tidak mau ketinggalan tren dengan ikut membuat kreasi ini. Tetapi perputaran tren kuliner kekinian di Tanah Air telah bergeser tidak mengecewakan jauh. Kini, minuman santai semacam kopi serta thai tea justru mendominasi tren masakan Ibukota. Makanan serta minuman apa saja sih, yang sedang hits di Jakarta
1. Es Kopi Susu
Kuliner Nusantara: Ini Ia 8 Daftar Kuliner Kekinian Yang Wajib Kau Coba!

Kalau minuman yang satu ini tidak diragukan popularitasnya. Lebih dari puluhan kedai kopi penjual es kopi susu timbul kolam jamur di demam isu hujan. Mulai dari yang murah seharga belasan ribu hingga yang mahal, semua ada. Sederet kedai es kopi susu yang populer yaitu Toko Kopi Tuku, Animo, Kopi Itu Kata, Sagaleh, hingga Dua Coffee. Rasa pahit serta segar segelas es kopi susu tepat dijadikan sebagai pelepas dahaga di siang hari.
2. Pisang Nugget
Kuliner Nusantara: Ini Ia 8 Daftar Kuliner Kekinian Yang Wajib Kau Coba!

Ini dirinya kudapan hits yang sedang membanjiri timeline media umum kamu! Sejatinya, pisang nugget yaitu potongan pisang goreng yang kulitnya dibalut dengan tepung roti renyah. Persis layaknya chicken nugget yang kalian jumpai. Biasanya, pisang nugget dipasarkan dengan aneka topping kekinian yang menggiurkan. Semacam lelehan cokelat, parutan keju, lelehan nutella, ovomaltine, greentea. Kenikmatan pisang nugget yang meleleh di dalam verbal dijamin bakal bikin kalian ketagihan! Rata-rata, pisang nugget dipasarkan mulai dari Rp 15 ribu hingga Rp 30 ribuan, tergantung topping yang kalian pilih.
3. Salted Egg Chicken
Kuliner Nusantara: Ini Ia 8 Daftar Kuliner Kekinian Yang Wajib Kau Coba!

Kalau kuliner yang satu ini, telah bertengger tidak mengecewakan usang di puncak tren masakan hits Tanah Air. Salted Egg Chicken atau ayam telur asin namanya. Menu ini terdiri dari potongan ayam atau chicken fillet empuk yang digoreng tepung. Dibagian luarnya, salted egg chicken bermandikan saus telur payau yang gurih serta nikmat. Salted egg chicken biasanya dihidangkan sepaket dengan nasi putih panas serta telur mata sapi. Dipasarkan dengan porsi yang pas, sajian ini berhasil menggaet pecinta kuliner. Toko online pun ikut menjual sajian ini. Semacam Salt Inc, Eatlah, SEC Bowl, Sunny Fat Day.  Rata-rata sajian ini dipasarkan seharga Rp 40 ribu hingga Rp 50 ribuan.
4. Thai Tea
Kuliner Nusantara: Ini Ia 8 Daftar Kuliner Kekinian Yang Wajib Kau Coba!

Minuman asal Thailand ini entah bagaimana caranya berhasil menjadi jawara tren minuman Tanah Air. Yang terserang virusnya tidak hanya Jakarta, tetapi juga kota-kota besar Indonesia lainnya. Thai tea sendiri terbuat dari seduhan teh yang dicampur susu ketal manis atau susu evaporasi yang nikmat. Racikan thai tea yang tetap hangat kemudian dicampurkan ke dalam segelas es kerikil segar. Tiada duanya! Thai Tea yang berhasil menghebohkan tren ini yaitu Dum Dum serta Chapayom. Minuman ini dipasarkan kurang lebih Rp 20 ribuan.
5. Egg Cheesetart
Kuliner Nusantara: Ini Ia 8 Daftar Kuliner Kekinian Yang Wajib Kau Coba!

Tingginya ketertarikan orang-orang kepada keju berperan besar dalam memilih keberhasilan kudapan ini. Tidak sedikit bakery berlomba-lomba meluncurkan sajian egg cheesetart masing-masing. Tetapi yang paling populer yaitu Paul serta Hokkaido Baby. Tidak hanya itu, ada Breadlife, Ezo Cheesecake, serta Maquis. Cake bertema keju lainnya yang tidak kalah populer yaitu Uncle Tetsu serta Fuwa Fuwa. Hanya saja, teksturnya berupa pillow cake atau bolu lembut yang lumer di mulut. Rata-rata egg cheesetart dipasarkan seharga Rp 30 ribuan, sedangkan Uncle Tetsu berada di angka Rp 80 ribuan.
6. Bola Ubi Kopong
Kuliner Nusantara: Ini Ia 8 Daftar Kuliner Kekinian Yang Wajib Kau Coba!

Camilan jadul Indonesia ini bermetamorfosis menjadi kudapan lucu serta menggemaskan. Sesuai namanya, bola ubi kopong sama sekali tidak memiliki isi, atau kosong. Rasa manis dari kulit renyah serta kenyal sehingga menjadi daya tarik kudapan ini. Biasanya, kudapan ini sanggup kalian temukan di gerobak atau kedai kendaraan beroda empat pinggir jalan. Tidak sedikit pula yang dipasarkan di kantin atau pujasera makanan. Bola ubi kopong yang hits di Jakarta yaitu Bollo.id, Bobi.bolaubi. Harganya pun sangat murah, berkisar Rp 500 hingga Rp 2000an. Apabila kalian membelinya dengan cara online, untuk 10 bola ubi sanggup dihargai Rp 25 ribuan.
7. Jus Mangga Kekinian
Kuliner Nusantara: Ini Ia 8 Daftar Kuliner Kekinian Yang Wajib Kau Coba!

Kamu tentu tidak abnormal lagi dengan minuman oranye yang mendadak timbul di mana-mana ini. Adalah jus mangga kekinian yang dihidangkan lengkap dengan whipped cream serta potongan mangga nan segar serta manis. Semuanya terbuat dari mangga asli. Super kental serta menyegarkan! Jus mangga yang paling fenomenal yaitu King Mango. Sejak dibuka bulan lalu, King Mango rutin disebut pembeli setiap saat. Bayangkan saja, antriannya rutin mengular hingga bikin setiap pembeli wajib antri hingga dua jam! Segelas King Mango dibanderol seharga Rp 50 ribu.

8. Sate Taichan
Kuliner Nusantara: Ini Ia 8 Daftar Kuliner Kekinian Yang Wajib Kau Coba!

Kuliner yang satu ini populer di tempat Senayan. Sate Taichan sendiri telah populer kelezatannya semenjak dua tahun lalu. Makanan ini sejatinya terdiri dari potongan daging ayam empuk terbalutkan racikan bumbu gurih khas Taichan yang terbuat dari garam serta jeruk nipis. Sate ini dihidangkan polos tanpa bumbu kecap ataupun kacang serta dinikmati bersama sambal super pedas serta lontong. Kedai taichan yang populer yaitu Sate Taichan Amir serta Sate Taichan 87 Bang Ocit. Keduanya berada di antara puluhan kedai Taichan yang bejejer rapi di pinggiran tempat Senayan. Satu tusuknya dibanderol Rp 2500.

Dari daftar sajian masakan kekinian diatas manakah yang sudah kalian coba? Kalau kalian belum coba semua berarti kalian belum hits loh guys! 


Sumber https://masakanmomyrita.blogspot.com/