Tempat Wisata Terbaik Di Jawa Tengah Dan Indonesia: Makanan Sulawesi Tenggara

1. Kasoami Khas Sulawesi Tenggara (Daerah Buton dan Wakatobi)
Tempat Wisata Terbaik Di Jawa Tengah Dan Indonesia: Makanan Sulawesi Tenggara
Makanan khas dari sulawesi tenggara yang pertama ini merupakan masakan yang terbuat dari ubi. yaitu kasoami, Kasoami ini memiliki rasa yang khas tentunya sangat yummy bila dinikmati dengan ikan asin. dalam proses membuatnya, Biasanya untuk menikmati masakan ini di santap dengan lauk Ikan kering, ikan bakar, sayuran dan bahkan sanggup juga dimakan ketika menikmati minuman teh.

kuliner Sulawesi Tenggara”>Tempat Wisata Terbaik Di Jawa Tengah Dan Indonesia: Makanan Sulawesi TenggaraTravel/en/resource/show/banner/22″ />
















2. Kabuto Khas Sulawesi Tenggara

Tempat Wisata Terbaik Di Jawa Tengah Dan Indonesia: Makanan Sulawesi Tenggara
Kabuto merupakan masakan khas sulawesi tenggara yang terdapat di tempat Muna dan Buton, Makanan ini terbuat dari materi dasar ubi kayu atau singkong yang telah dikeringkan dan dibiarkan berjamur. Dalam jangkau usang disimpan dalam keadaan kering maka akan makin yummy rasa dan aroma masakan ini kala disantap. Untuk menambah gurih biasanya dicampur kelapa parut dan ditambah hidangan ikan asin goreng sebagai lauknya.
3. Lapa-lapa Khas Sulawesi Tenggara

Tempat Wisata Terbaik Di Jawa Tengah Dan Indonesia: Makanan Sulawesi Tenggara
Lapa-lapa ini masakan khas sulawesi tenggara yang memiliki cita rasa gurih, sebagai embel-embel biasanya lapa-lapa ini di santap dengan ikan kaholeonarore (ikan asin), dalam pengolahan lapa-lapa ini berasnya dimasak bahu-membahu santan, sampai setengah matang kemudian diangkat dan didinginkan, kemudian direbus namun sebelum di rebus di bungkus dulu pake janur

4. Sinonggi Khas Sulawesi Tenggara

Tempat Wisata Terbaik Di Jawa Tengah Dan Indonesia: Makanan Sulawesi Tenggara

Sinonggi ini merupakan masakan khas suku Tolaki dari Sulawesi Tenggara yang terbuat dari pati sari sagu. Suku Tolaki ini memiliki tradisi menyantap sinonggi bahu-membahu yang disebut mosonggi. Bagi Suku Tolaki, sinonggi yakni masakan pokok yang kini telah mengalami pergeseran makna dan bersaing dengan nasi.

5. Sate Gogos Pokea Khas Sulawesi Tenggara


Tempat Wisata Terbaik Di Jawa Tengah Dan Indonesia: Makanan Sulawesi Tenggara
Sate gogos pokea yakni sate yang terbuat dari materi dasar kerang, nama pokea sendiri merupakan nama lokal untuk kerang. sate kerang ini disajikan menggunakan bumbu apa apa (hanya kerang rebus kemudian ditusuk bambu) atau kadang dibentuk menyerupai bumbu bacem manis. Tapi sate pokea menggunakan bumbu dan agak pedas. 


















ENSIKLOPEDI LAINNYA


Sumber http://www.thecolourofindonesia.com/